Speciale Halloween

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I maniaci dell’Inghilterra. Di certo ne conoscerete qualcuno anche voi. In casa loro trovate un’esposizione di gadget, cuscini, copripiumoni, tazze...

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Cha la Festa abbia inizio!

Articoli per Feste – nuovi arrivi Una Festa, un Party, un Battesimo, una celebrazione (chiamiamola come ci pare) dev’essere indimenticabile,...

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Cos’è Kikka’s Cakes

Sono il Blog di Kikka’s Cakes e propongo Idee, Ricette e Tutorial… insomma cerco di stimolare la mia e la vostra creatività attraverso il risultato degli esperimenti della cucina di Kikka.

Accanto a realizzazioni di Cake design presento dolci della tradizione rielaborati (perché non amo seguire le istruzioni alla lettera, e non solo tra i fornelli) e talvolta anche qualche piatto salato.

Le mie Ricette, così come i tutorial, tendono a semplificare i vari procedimenti, anche se a volte richiedono la pazienza e la manualità che so essere caratteristiche di chi è appassionato di Cake design.

Sono un blog in continua evoluzione ed ho in programma di regalare a tutte voi alcune sorprese che, almeno nell’intenzione, vi piaceranno molto e stimoleranno la vostra voglia di provare nuovi sapori e nuove tecniche.

Continuate a seguirmi e visitate il negozio online Kikka’s Cakes.

Un dolce saluto.

 

  • Biscotti2

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    Biscotti da decorare

    2 of 5 Cook Time : 10

    Ricetta base per biscotti da decorare, con la glassa o con la pasta di zucchero.Read more

  • Chiffon cake

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    Chiffon Cake

    0 of 5 Cook Time : 50

    La Chiffon Cake è una torta sofficissima che viene cotta nel apposito stampo. La particolarità di questa torta è che la teglia non deve essere imburrata e una volta cotta ... Read more

  • Crema Ganache

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    Crema Ganache

    4 of 5 Cook Time : 10

    La crema ganache è per me la crema per eccellenza per la realizzazione delle torte decorate, infatti grazie alla sua consistenza è in grado di tenere insieme diversi strati di ... Read more

  • Crema Pasticcera

    Featured Recipes

    Crema Pasticcera

    3 of 5 Cook Time : 5

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  • Muffin-cioccolato2

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    Cupcakes al doppio cioccolato

    5 of 5 Cook Time : 20

    Golosissimi cupcakes dedicati agli amanti del cioccolatoRead more

  • Latte1

    Featured Recipes

    Dolci bottiglie di Latte

    4 of 5 Cook Time : 20

    Semplici e veloci dolci da realizzare per un te con le amiche o per la colazione, possono essere facilmente adattati ad ogni occasione con dediche sull’etichetta.Read more

  • Mare-Tazza

    Featured Recipes

    Il Mare a misura di Tazza

    0 of 5 Cook Time : 25

    Un idea semplice e veloce per colazione o merenda. La torta può anche essere realizzata in un normale stampo tondo o nei cupcakes, qui abbiamo usato la teglia a forma ... Read more

  • Macchinine9

    Featured Recipes

    Macchinine per una Merenda divertente

    0 of 5

    Ciao mi sono rimesso al lavoro e ho creato una nuova ricetta che tutti i bambini possono realizzare con un piccolissimo aiuto da parte dei genitori (più che altro per ... Read more

  • Torta al Cioccolato

    Featured Recipes

    Torta al Cioccolato da decorare

    0 of 5 Cook Time : 45

    Torta che si presta benissimo ad essere scolpita per essere decorata con la pasta di zucchero.Read more

  • Torta alla Vaniglia

    Featured Recipes

    Torta da scolpire e decorare

    4 of 5 Cook Time : 60

    Grazie alla sua consistenza, questa torta si presta molto bene ad essere scolpita prima di decorarla. Una volta raffreddata sarà possibile ottenere la forma voluta, si presta molto bene per ... Read more

  • Torta-marmorizzata

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    Torta Marmorizzata

    0 of 5 Cook Time : 50

    La Torta Marmorizzata è una torta buonissima, ottima cotta nello stampo Bundt, ma adatta anche ad essere decorata.  Read more

  • Crostata-Ricci-4

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    Tortina autunnale di Mele (con ospiti)

    0 of 5 Cook Time : 30

    Pasta di zucchero colorata e la classica tortina di mele diventa più buona anche da vedere. L’autunno è la stagione delle prime serate in casa, delle merende consumate sul divano, dei ... Read more

  • Yield : 20
  • Cook Time : 10 Min
Biscotti2
  • Cook Time : 50 Min
Chiffon cake
  • Cook Time : 10 Min
Crema Ganache
  • Cook Time : 5 Min
Crema Pasticcera
  • Yield : 10
  • Servings : 10
  • Cook Time : 20 Min
Muffin-cioccolato2
  • Yield : 10
  • Cook Time : 20 Min
Latte1